Наименование:
Блинницы серии JB

Категория:
Оборудование для фаст-фуд \ Производство блинов \ блинные аппараты

Производитель:
Kocateq

Страна:
Ю.Корея

Такое блюдо, как блины не нуждается в дополнительных рекомендациях. Блинные аппараты JB1P, JB2P классической компоновки с круглыми поверхностями являются стандартным оборудованием для выпечки блинов на предприятиях общественного питания. Предлагаемые модели по своей конструкции повторяют хорошо знакомые потребителям изделия компании ROLLER GRILL (Франция). Для производства блинов на разогретую, подготовленную поверхность выливается жидкое тесто и равномерно распределяется по ней с помощью входящего в комплект поставки деревянного шпателя специальной формы. Блинные аппараты снабжены выдвижным подогреваемым ящиком, где можно кратковременно хранить готовые блины. Модели отличаются числом нагреваемых поверхностей: - JB1P 1 поверхность; JB2P 2 поверхности.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ: - корпус блинных аппаратов изготовлен из нержавеющей стали AISI430 толщиной 1 мм; - круглая жарочная поверхность диаметром 40 см; - плоская полированная жарочная поверхность изготовлена из теплопроводной низкоуглеродистой стали; - жарочная поверхность, контактирующая с продуктами, подвергнута специальной обработке, исключающей проникновение теста и продуктов его термического разложения в верхний слой металла; - источник нагрева – контактный ТЭН с нелинейным расположением трубок для равномерного распределение тепла по жарочной поверхности; - точная регулировка температуры термостатом в диапазоне от +60 до +320 оС; - мощная внутренняя термоизоляция ТЭНов для минимизации потерь тепла в окружающую среду; - большая удельная мощность ТЭНов позволяет эксплуатацию в неотапливаемых торговых точках; - световые индикаторы показывающие наличие напряжения и его подачу на ТЭН. ===================================================================== Подробная информация в проспекте по ссылке Посмотреть каталог.

Блинницы серии JB Kocateq с успехом используются в кафе "Чин Фен" г.Ярославль, многочисленных ресторанах,на предприятиях fast-food

Возможно Вас также заинтересует: Блинницы, Оладьи

Описание производителя
Kocateq

Korean Catering Equipment Manufacturing Company, Южная Корея. Все предлагаемое концерном оборудовани подробнее

Описание категории
блинные аппараты

Блинные аппараты,служащие для быстрого приготовления блинов круглой и прямоугольной формы,предназнач подробнее

Ecochem Slr, Италия. Компания специализируется на выпуске чистящих и моющих систем для посудомоечных машин.
Garbin S.r.l., Италия. Фирма выпускает компактные конвективные печи и расстоечные шкафы с аналоговой и цифровой панелями управления. На международные ...
Hamilton Beach Inc., США. Поставщик профессиональных барных миксеров и блендеров. Американское качество и надежность.Все изделия отвечают требованиям ...
Metos AB, Финляндия. Компания входит в холдинг ALI GROUP S.p.A, Италия. Фирма предлагает широкий спектр кухонного оборудования высокого качества. Стра...
Starmix S.r.l., Италия. Фирма производит универсальные планетарные миксеры. Предлагается модельный ряд с дежами объемом от 20 до 140 л. Шесть перемеш...
Оборудование для предприятий фаст фуд, в меню которых присутствуют сэндвичи изготовленные из комбинации багета и разогретых на пару сосисок.
Большая группа специализированных витрин с охлаждаемым внутренним объемом. Предназначены для экспонирования и продажи предварительно охлажденных проду...
Лари морозильные предназначены для хранения больших объемов предварительно замороженных продуктов. Диапазон рабочих температур от -10С до -24С. Отлича...
Подтоварники предназначены для использования на предприятиях общественного питания, а так же на продуктовых складах и магазинах, для временного склади...